Familia muere en Sevilla tras sufrir una intoxicación alimentaria por consumir alimentos caducados

[...]los afectados vivían de la recogida de cartones y se alimentaban de comida caducada que le regalaban. Según las primeras indagaciones, los afectados cenaron anoche pescado y poco después comenzaron a sentirse mal.[...]
*elperiodico.com (accederéis al artículo completo aquí)
- Fecha de caducidad y consumo preferente, ¿por qué es importante?
Como consumidores debemos estar familiarizados con la terminología de las etiquetas, así como conocer la importancia de las medidas que la industria alimentaria utiliza para proporcionarnos productos seguros y de calidad.
Saludos cordiales.
luisdanielph.